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Esther Goldberger Vida Prática Judaica

March 19, 2018

(post de 2017, re-postado)

A-ha! Voce vai encontrar o lado teorico de Pessach em inumeros sites, em todos os idiomas e dialetos, mas soh aqui voce vai pegar dicas PRATICAS de como ser um convidado Nota 10!

Ser um bom convidado eh uma arte... uau... nem te conto os foras...

April 9, 2017

A-ha! Voce vai encontrar o lado teorico de Pessach em inumeros sites, em todos os idiomas e dialetos, mas soh aqui voce vai pegar dicas PRATICAS de como ser um convidado Nota 10!

Ser um bom convidado eh uma arte... uau... nem te conto os foras que jah dei (quem sabe um...

December 26, 2016

Frituras, frituras e mais frituras! Sejam Ashkenazitas ou Sefaraditas, o negocio eh fritar!!! :D

ASHKENAZITAS

Latkes

A receita de latkes mais popular eh a de batata, mas vc pode incrementar e fazer uma "Master Chef Latka" com queijo, beterraba, cenoura, batata doce etc.

...

December 19, 2016

O que servimos em refeicoes de Shabbat e Yom Tov?

Existe uma culinaria judaica? Hmmmm... a resposta eh  mais complicada do que parece. Na verdade, o povo judeu se espalha por diversos paises e desta maneira, a culinaria judaica eh tao extensao quanto a variedade de ingr...

October 16, 2016

Nao sou muito de falar de halacha no blog, mas... como ha tantas desavencas, ressentimento e discussoes desnecessarias quando se trata das "estrelas da sukkah", vou escrever a respeito. A razao de todos esses problemas eh que a maioria das pessoas soh conhece 1/3 desta...

April 15, 2016

 

Uma receita que pode ser usada em Pessach e tbm para Shabbat! Como seu preparo eh simples e rapido, eu a uso frequentemente. Seus convidados pensarao que voce passou horas na cozinha :)

 

 

Bolo de Chocolate sem Farinha - PARVE

Rende de 8 a 12 porcoes

Tempo de preparo: 5 m...

April 13, 2016

A quantidade de vinho ou suco de uva necessarios para a mitzvah de beber as 4 tacas durante o Seder eh bem menor do que a maioria das pessoas pensam. Alem disso, tal quantidade pode ser misturada com agua por diabeticos e individuos cuja saude nao lhes permite ing...

April 8, 2016

 

 

Os dias que antecedem Pessach são os mais corridos na vida de uma mulher!

 

Além da correria do dia a dia, ainda vem mais uma responsabilidade… limpar a casa minuciosamente para o Chag!

 

No meio de tanta limpeza, a gente também precisa de algo para o chizuk da nossa nes...

April 7, 2016

Um Seder de Pessach geralmente dura entre 4 e 6 horas. Na minha casa sempre dura umas 5 horas, o que seria mais ou menos de aprox. 8:30 da noite 1 e pouco da manha. Ha lares onde o Seder vai noite adentro e dura bem mais. 

 

Achou muito? Nem tanto. Um...

April 6, 2016

Pessach estah aqui! 

 

Abaixo, algumas ideias coloridas para alegrar a sua mesa.

 

Espero que voce goste!

 

Sinta como se a historia do Exodo estivesse acontecendo hoje, trazendo elementos do Oriente Medio, como o nosso amigo camelo, para a mesa.

 

 

 

Ops! Ha um sapo na me...

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Esther Goldberger
 
 
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