Comece Agora a Preparar Pessach 2016
A primeira vez que li que ha familias que comecam a preparar a casa para Pessach logo depois de Chanukah eu fiz a mesma cara que voce deve estar fazendo agora e dei a mesma risada. "Que exagero", pensei.
Pouco eu sabia qdo li o artigo que para uma balabusta ter um Pessach tranquilo, sem dor de cabeca ou exaustao, ela tem que comecar seus preparativos com 1 ano de antecedencia, durante a semana de chol chamoed.
Na verdade, tal preparativo eh bem simples: voce vai precisar de 1 folha de caderno, uma caneta e voi-la! O primeiro passo para um proximo 'Pessach tranquilo' jah foi dado.
Voce vai fazer duas listas. Uma com items que voce deve comprar para o ano que vem e outra com os items que voce nao precisa comprar. Simples, nao?
E voce nao imagina o quanto isso vai te ajudar, pois daqui a 1 ano voce terah esquecido as suas necessidades (ou excessos) do chag deste ano, entao... eh soh dar uma olhada na sua lista e voce se sentirah aliviada.
Cozinha de Pessach eh como o Universo, sempre em expansao. Todos os anos reparamos em items que precisamos trocar ou comprar.
Dicas:
Lista 1 - O que comprar?
a) seu abridor de latas estah um pouco enferrujado?
b) precisa de mais uns 2 panos de prato?
c) um jogo de copos decente? (ops... eu entro nessa)
d) precisa de um copo para havdalah?
e) quer investir em um microondas soh para Pessach?
Qualquer necessidade que voce notar nessa semana de chol hamoed deverah ser anotada.
As vezes esquecemos que jah temos um item, e dai o compramos novamente, desperdicando tempo e dinheiro (e suspirando depois "pq eu nao lembrei que jah tinha isso?")
Lista 2 - O que nao preciso comprar?
a) comprou um pacote com 3 esponjas de lavar louca e soh usou uma?
b) nao abriu um dos detergentes de lavar louca?
c) voce jah tem o copo para havdalah e nem lembrava que jah tinha comprado (ou ganhado)?
d) a sogra te presenteou com uma toalha de mesa nova?
e) voce nao lembrava que jah tinha providenciado um abridor de garrafas novo?
Tudo isso (e muito mais) pode ser empacotado com os artigos de Pessach da sua cozinha que serao usados ano que vem. Anote tudo o que voce jah tem (e poderia se esquecer que jah possui) na lista do que nao comprar. Voce nao imagina o alivio que dah quando temos soh 2 dias antes do feriado e percebemos que nao precisamos voltar pro supermercado para "aquela coisinha que eu ACHO que esqueci".
Este ano eu quase comprei uma bandeja porque esqueci que meu marido jah tinha comprado uma ano passado. Bandejas sao essenciais para mim, pois ao inves de viajar sala-cozinha-sala 4 vezes, eu coloco todas as saladas pequenas na bandeja e faco uma viagem soh.
Tambem fiquei super aliviada ao abrir minha "caixa de items que nao preciso comprar" e ver que jah tinha esponjas e escovas de dentes novas! Uau! Pequenas coisas assim fazem toda a diferenca 2 dias antes do chag.
Ok, por hoje eh soh!
Boa listagem, boa organizacao e aproveite o maximo essa semana especial!
. . . .
GLOSSARIO
Balabusta - Yidish para 'boa dona de casa', 'dona de casa exemplar', 'dona de casa que eh uma eshet chayil e estah sempre preparada para o que der e vier e sempre supera todas as expectativas, e a gente nao tem que se preocupar, e o marido pode trazer 12 convidados surpresa pro almoco e tudo vai dar certo porque ela estah sempre preparada para TUDO!" Hahahahah eh mais ou menos isso.
