Limpeza de Pessach: Por Onde Começar e os 5 Tipos de Casherização

As informacoes abaixo foram traduzidas do Guia de Pessach 2015 e 2016 to Vaad (Conselho Rabinico) de Montreal. O Guia 2016 pode ser lido em Ingles e Frances aqui: www.canadapassover.ca/magazine2016

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Guia Geral (pagina 14)

Se durante o ano, Chametz nao foi trazido para um lugar especifico do lar (sotao, porao, closet etc.), este local nao precisa ser limpo ou checado p/ Pessach.

Um objeto que nao serah usado durante Pessach nao precisa ser limpo para Pessach, contanto que ele seja estocado juntamente com todos os items Chametz (jogo de prato, panelas etc.) e seja 'vendido' durante o feriado.

Qualquer area da casa onde o Chametz seja visivel e que tenha sido usado com Chametz, deve ser bem limpa com algum produto quimico.

(Nota da Esther: ATENCAO ASHKENAZIM: de acordo com a regra Ashkenazita promulgada pelo posek R. Moshe Feinstein, escritor do Yad Moshe que serve como um guia halachico para Ashkenazim da Diaspora da era moderna, evitamos usar alcool p/ limpeza de Pessach. Sefaraditas sao permitidos usarem alcool tanto para limpeza quanto durante os dias do feriado. Consulte seu rabino a respeito.)

Guarda-Roupas

Se ha chances de que realmente ha Chametz dentro do guarda-roupa, ele deve ser checado e limpo. Roupas infantis como jaquetas e tudo o mais que tiver bolsos, deve ser devidamente checadas.

Preparando-se para Pessach

No passado, limpar uma casa para Pessach era um trabalho exaustivo.

Mesas eram feitas de madeira rustica, muitas delas tinham que ser limpas com o uso de lixas, para ter certeza de que nenhum farelo de Chametz estava entre as fendas da madeira.

Chaos feitos de madeira nao eram como os que temos hoje (tbm eram rusticos), e tinham que ser limpos de uma maneira muito cansativa.

Hoje em dia, vivemos em um mundo de fartura, se compararmos a vida dos Judeus do passado.

No entanto, mulheres de hoje sentem a necessidade de limpar a casa da mesma maneira exaustiva que era feita no passado, mesmo sabendo que hoje em dia nossos moveis e chao possuem acabamento moderno (pintura, verniz, plastico, vidro, ceramica etc.), o que faz muitos 'detalhes' da limpeza desnecessarios.

Nao ha nenhuma necessidade de nossas mulheres se sentirem sob pressao, que resulta em stress que nao as permitem apreciar e se alegrar devidamente em Pessach, como elas deveriam.

Pessach deve ser antecipado com alegria e todos os participantes do Seder devem se sentir felizes e alertas (s/ a sonolencia que donas de casa sentem devido ao trabalho exaustivo) para cumprir a mitzvah de seguir a Hagaddah com o resto da familia.

5 TIPOS DE CASHERIZACAO PARA PESSACH

Embora seria otimo e ideal se tivessemos tudo o que seria usado para Pessach totalmente separado dos items que usamos durante o ano, as vezes fazer isso eh dificil. A Halacha (Lei Judaica) entende isso e nos permite casherizar a maioria dos utensilios e demais items de cozinha que sao necessarios durante Pessach.

1. Hagalah

O objeto eh muito bem limpo e deixado sem uso por 24 horas. Apos as 24 horas, tal objeto eh completamente imergido dentro de uma panela (que jah estah casherizada para Pessach) com agua fervente e enxaguado em seguida com agua fria.

Hagallah eh geralmente usada para casherizar panelas, talheres e outros utensilios menores. Nem tudo pode ser casherizado atraves deste metodo. Consulte seu rabino para mais detalhes.

2. Erui

O objeto eh muito bem limpo e deixado sem uso por 24 horas.

Agua fervente deve ser colocada sobre todo o objeto.

Este modo de casherizar pode causar queimaduras graves, se a pessoa que tenta faze-lo nao usar o material adequado ou faze-lo de maneira incorreta. Jamais faca Erui sem consultar seu rabino.

(Nota pessoal: erui eh geralmente feito sobre pias de aluminio e outras superficies grandes que podem ser casherizadas)

3. Libun Gamur

Nao eh necessario limpar o objeto e deixa-lo sem uso por 24 horas.

Libun Gamur soh deve ser feito por individuos que possuem treinamento nesta area, devido aos riscos de incendio que pode apresentar. De uma maneira geral, o objeto sendo casherizado com Libun Gamur deve ser aquecido com ajuda de "blowtorch" (tochas automaticas) ateh que sua superficie fique vermelha.

(Nota pessoal: este metodo eh geralmente usado qdo ha necessidade de casherizar a cozinha de um restaurante...)

4. Libun Kal

Aquecer algum utensilio ateh que uma camada fininha de madeira (ou outro material) mostre marcas de queimadura. Consulte seu rabino a respeito.

(Nota pessoal: este metodo era popular no passado, qdo mesas e cadeiras eram feitos de madeira rustica, hoje em dia acho que ninguem ou uma minoria de pessoas o utiliza)

5. Milui V'Erui

Mergulhar vidros em agua fria por 3 dias, trocando a agua a cada 24 horas.

Sefaraditas sao mais "acolhedores" com a casherizacao de vidro do que Ashkenazim. CONSULTE SEU RABINO.

(Nota pessoal: Como sigo a tradicao Ashkenazita, para nos, este metodo soh pode ser usado para Pessach em vidros que nao foram usados para assar, cozinhar, nao passaram pela lavadora de pratos (que usa agua quente) ou foram expostos (usados para carregar) alimentos quentes.

Eu nao sei exatamente como eh a regra dos Sefaradim no quesito a casherizar vidros para Pessach, entao... consulte seu rabino a respeito.)

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Voce pode ver mais dicas clicando aqui, no post de Pessach: Preparativos e Limpeza da Casa!

Kol tuv,

Esther

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